ゆるむ つながる時間

自然とあそぶこと、アロマ、フラワーエッセンス、中国茶がすき。

中国茶のお茶会準備~

今週は、お友だち同士で
中国茶とロースイーツ楽しむ会があるので

ぼちぼち試飲中~

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いつもお茶を仕入れるHOJOさんは

自然栽培や野生のお茶を中心に
めずらしく品質のよいものを
現地で買い付けている、信頼できるお店。

中国茶、ほんとに品質はピンきりなので...


良いものはお値段もするけど、

それだけ、味と香りのすばらしさや
ミネラルたっぷり、血行がよくなって
ぽわーんとお茶酔い~とか
楽しめるんです。

作り手も、
山奥の少数民族のおじいさんとかで。

食べ物を、作ったひとのエネルギーって
伝わるものだと思うので。

大事に受けとりたいですね


せっかくよいお茶があっても
美味しい飲み方がわからない
という話しはよく聞きます。



わたしは北京駐在妻だった時期があり、

中国茶高級茶芸師という
むこうでの国家資格をとりまして

帰国後は放置していましたが...


お茶飲みたいお友だちが集まってもらえると
自分も色々飲めるので、嬉しい~♪


そしてお友だちのeriさんのつくる
絶品ロースイーツも。


楽しみです!


茶葉たくさん仕入れすぎたので
秋頃にもお茶会またしたいなぁ~